Спагетти Карбонара
Паста, бекон, желток куриный пастеризованный, бульон куриный (курица, лук репчатый, морковь, соль, лавровый лист, вода), вино белое сухое, сыр пармезан, масло растительное, перец горошком.
680 ₽250 гЛингвини с морепродуктами
Паста, креветки, кальмары, щупальца кальмара, вино белое сухое, вонголе, масло сливочное, сыр пармезан, масло чесночное (масло растительное, чеснок), каперсы, имбирь, перец чили, масло оливковое, зелень свежая.
1 100 ₽300 гСпагетти с камчатским крабом
Паста, филе краба, вино белое сухое, масло сливочное, пармезан, масло чесночное (масло растительное, чеснок), сливки 33%, масло оливковое, зелень свежая, томаты в собственном соку, соус биск (морковь, лук репчатый, сельдерей, вода, томатная паста, масло растительное, сахар), соус кимчи.
1 750 ₽250 гОрзо с говяжьими щеками и трюфелем
Щеки говяжьи, томатная паста, вино белое сухое, соль, сахар, паста орзо, масло сливочное, сливки 33%, сыр пармезан, микрозелень, масло трюфельное, соус кимчи.
950 ₽300 гРизотто с щупальцами кальмара
Рис арборио, масло растительное, лук шалот, чеснок, вино белое сухое, тимьян, сельдерей, сыр пармезан, кальмар щупальца, микрозелень, сливки 33%, бульон рыбный (лук репчатый, морковь, вода, лавровый лист, набор рыбный для ухи).
680 ₽250 гРизотто с креветками
Рис арборио, масло растительное, лук шалот, чеснок, вино белое сухое, тимьян, сельдерей, масло сливочное, пармезан, чеснок, масло оливковое, креветки, лук сибулет, бульон рыбный (лук репчатый, морковь, вода, лавровый лист, набор рыбный для ухи).
980 ₽250 гРизотто с морепродуктами
Рис арборио, масло растительное, лук шалот, чеснок, вино белое сухое, тимьян, сельдерей, масло сливочное, сыр пармезан, креветки, кальмар, мидии, лук сибулет, бульон рыбный (лук репчатый, морковь, вода, лавровый лист, набор рыбный для ухи).
1 100 ₽250 гРизотто со сморчками
Рис арборио, масло растительное, лук шалот, чеснок, вино белое сухое, тимьян, сельдерей, масло сливочное, чеснок, пармезан, масло сливочное, масло оливковое, сморчки, лук сибулет, масло трюфельное.
880 ₽240 гРизотто сырное с трюфелем
Рис арборио, масло растительное, лук шалот, чеснок, вино белое сухое, тимьян, сельдерей, сыр пармезан, сыр камамбер, сыр моцарелла, приправа трюфельная, бульон куриный (лук репчатый, морковь, лавровый лист, вода, курица, соль), масло трюфельное, микрозелень, масло сливочное.
780 ₽220 гТальятелле с лососем и красной икрой
Паста, лосось филе, икра красная, соус бешамель(масло сливочное, мука пшеничная, молоко, лук репчатый, лавровый лист, чеснок, тимьян), масло чесночное (масло растительное, чеснок), сливки 33%, сыр пармезан, бульон рыбный (лук репчатый, морковь, вода, лавровый лист, набор рыбный для ухи), зелень свежая, масло оливковое.
1 350 ₽270 гФетучини с креветками
Паста, креветки, томаты в собственном соку, соус биск (морковь, лук репчатый, сельдерей, вода, томатная паста, масло растительное, сахар), масло сливочное, сыр пармезан, базилик свежий, лук сибулет, бульон рыбный (лук репчатый, морковь, вода, лавровый лист, набор рыбный для ухи), зелень свежая, сахар.
1 150 ₽300 г
