Окрошка с мраморной говядиной
Мраморная говядина, картофель, огурцы свежие, яйцо куриное, редис, морская соль, зелень свежая, сметана, горчица, хрен сливочный
От 590 ₽350 г
Борщ с говядиной, фермерским салом и бородинским хлебом
Говядина, мясной бульон на говяжей кости, капуста, свекла, морковь, картофель, капуста, перец болгарский, лук репчатый, паста томатная, розмарин, тимьян, чеснок свежий, зеленый лук, сметана, фермерское сало, бородинский хлеб, сметана
От 650 ₽400 г
Том ям с морепродуктами
Креветки, щупальца кальмара, мидии, паста том ям, кокосовое молоко, лемонграсс, имбирь, лайм, лук репчатый, соус рыбный, кинза свежая, лук зеленый
От 1 190 ₽400 г
Сырный крем-суп с креветками
Сырный бульон, креветки, масло оливковое, сыр пармезан
790 ₽420 г
Юшка с мясом лося и зеленью
Лосятина, бульон из мяса лося, лук репчатый маринованный, зелень свежая
800 ₽350 г
Уха из северных рыб
Муксун, бульон рыбный, картофель, масло сливочное, зелень свежая, лук зеленый
850 ₽400 г
Суп из лесных грибов
Грибы лесные, грибной бульон, картофель, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, лук зеленый, зелень свежая, сметана
550 ₽300 г