Камамбер с орехами и мёдом
Камамбер, мёд, грецкий орех, тимьян, багет луковый
980 ₽120 гФиле камчатского краба с красной икрой и сливочным соусом
Филе краба, красная икра, сливки, соус бешамель (масло сливочное, мука пшеничная, молоко, лук репчатый, лавровый лист, чеснок, тимьян), бульон рыбный, мартини бьянко, масло зеленое (свежая зелень, масло растительное), микрозелень.
250 гМидии в соусе том ям
Мидии, чеснок, соус том ям, крахмал картофельный, багет луковый, лук зеленый, розмарин, бульон рыбный, масло кунжутное, кинза свежая, масло растительное.
От 1 150 ₽400 гМидии в сырном соусе дорблю
Мидии, сливки 33%, сыр творожный, сыр горгонзола, багет луковый, бульон рыбный, чеснок, розмарин, зелень свежая.
От 1 350 ₽400 гМикс жареных морепродуктов с маслом и зеленью
Креветки, кальмары, щупальца кальмара, масло сливочное, чеснок, зелень свежая, масло растительное.
1 590 ₽280 гМикс жареных морепродуктов с соусом дорблю
Креветки, кальмары щупальца, масло чесночное (чеснок, масло растительное), соус дорблю (сливки, сыр творожный, сыр горгонзола), вино белое сухое, зелень свежая, микрозелень.
1 990 ₽280 гМикс жареных морепродуктов со сливочным соусом
Креветки, кальмары, щупальца кальмара, соус (сливки, вермут мартини бьянко, соус бешамель, масло оливковое, соль, лимон, зелень свежая), масло чесночное (масло растительное, чеснок), бульон рыбный, вино белое сухое, зелень свежая, микрозелень, масло растительное.
1 890 ₽280 гФаланга краба запеченная с соусом васаби
Краб филе, соус майонез-васаби (майонез (желток куриного яйца, масло растительное, сок лимона, горчица, соль, сахар), васаби, сок лимона, молоко сгущенное), микс салата (романо, айсберг, кейл, рэд, фрилис), лимон, крем бальзамический, масло оливковое, соль.
1 650 ₽100 гФаланга краба с соусом дорблю
Краб филе, сливки 33%, сыр горгонзола, творожный сыр, микс салата (романо, айсберг, кейл, рэд, фрилис), крем бальзамический, лимон, масло оливковое, соль.
1 750 ₽100 гФаланга краба запеченная с красной икрой и сливочным соусом
Краб филе, красная икра, сливки 33%, мартини бьянко, микс салата (романо, айсберг, кейл, рэд, фрилис), крем бальзамический, лимон, соус бешамель (масло сливочное, мука пшеничная, молоко, лук репчатый, лавровый лист, чеснок, тимьян), масло оливковое, соль.
2 350 ₽100 г